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Ricette » Cocktail » elisir di latte
elisir di latte
Tipologia : cocktail
Ingredienti : 400 g alcool a 95 gradi - 500 g latte - 400 g zucchero in polvere - 1/2 limone - 1 stecca vaniglia
Istruzioni : Riponete tutti i componenti della ricetta in un vaso ermetico capace di contenerli, avendo l'avvertenza di introdurre il mezzo limone a piccoli spicchi senza però togliere la scorza. Lasciate macerare per circa due settimane, finché otterrete un macerato dall'aspetto lattiginoso che a quel punto filtrerete. Durante l'operazione di filtraggio evitate di muovere l'imbuto, onde separare la parte caseosa del macerato. Imbottigliate e consumatelo anche fresco.
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Difficolta' :
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/5 |
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Voto : |
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