elisir alla menta (2)

ricetta elisir alla menta (2)

 
22 maggio 2012
Ricetta selezionata :
elisir alla menta (2)
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elisir alla menta (2)

Tipologia : cocktail

Ingredienti : 200 g alcool neutro a 96 gradi - 25 cl vino bianco secco - 50 g menta - 2 scorze di limone

Istruzioni :
Ponete a macerare in un vaso le foglie di menta assieme all'alcool per circa 2 giorni. Aggiungete quindi il vino e le scorze di limone, lasciate riposare per altri 2 giorni e filtrate. Potete variare la ricetta aggiungendo 150 grammi di miele: il liquore guadagnerà così un sapore che lo renderà ancora più gradevole al palato. Consumatelo fresco nelle dosi di 1-2 bicchierini al giorno. Il liquore di menta, oltre a essere un ottimo dissetante, è pure uno stimolante del sistema nervoso.

 
  Difficolta' :

     
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