dundee cakes

ricetta dundee cakes
 
07 settembre 2010
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Ricetta selezionata :
dundee cakes
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dundee cakes



Tipologia : dolci

Ingredienti : gr180burro-gr180zucchero di canna-3uova-225gr farina-1cucchiaino lievito-1cucchiaino spezie(cannella,cardamomo,garofano,zenzero,noce moscata)-2cucchiai farina di mandorle-gr50 uvetta sultanina-gr50canditi(cedro,arancia)-gr50ciliegie candite-scorza limone e arancia e succo di entrambe-gr50 albicocche secche-3-4cucchiai di whisky-scaglie di mandorle

Istruzioni :
Montare il burro con lo zucchero ed unire 1 cucchiaio di farina e le uova.
Unire alla farina il lievito,le spezie, la farina di mandorle e mescolare a mano brevemente.
Unire la frutta secca,le scorze,il succo dell'arancia e del limone.Mettere l'uvetta in una tazza e coprirla con il whisky tiepido, unire all'impasto, mescolare.
Ungere e infarinare uno stampo da plum cake, mettere nello stampo disponendo le scaglie di mandorle sulla superficie
Portare il forno a 170° e cuocere per 50'

 
  Difficolta' :

 		     
2/5
  Voto :
9.5/10 (15 voti)
 




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ULTIMO COMMENTO PER DUNDEE CAKES

  
  dundee cakes
inserito da Mirella

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Commento : Ma e' fantastica fatta oggi e' stata un successo!!!Grazie!!!!
  
 
 
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