dadolata di tonno

ricetta dadolata di tonno
 
22 maggio 2012
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Ricetta selezionata :
dadolata di tonno
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dadolata di tonno

Tipologia : secondi piatti

Ingredienti : 400 g tonno fresco - 1 costa sedano - 1 carota - 1 cipolla - 1/2 limone (succo) - 2 cucchiai prezzemolo tritato - olio d'oliva - sale - pepe

Istruzioni :
Tritate la cipolla e fatela soffriggere in una casseruola con poco olio di oliva. Pulite le verdure e tagliatele a rondelle. Scottate il trancio di tonno in acqua bollente salata. Tagliate il tonno a cubetti e aggiungetelo alle verdure. Aggiustate di sale e pepe. Aggiungete il succo di limone e fate cuocere per 10 minuti. A cottura ultimata, aggiungete il prezzemolo e servite.

 
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