crostata con la nutella

ricetta crostata con la nutella

 
12 febbraio 2012
Ricetta selezionata :
crostata con la nutella
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crostata con la nutella

ricetta inserita da : donatella
Tipologia : dolci

Ingredienti : pasta frolla: 350 gr farina - 125 gr zucchero - 125 gr burro - 2 uova - 1 tuorlo - pizzico sale - buccia limone grattugiata - nutella

Istruzioni :
Mettere la farina a fontana, al centro le uova, lo zucchero, il burro, un pizzico di sale, la buccia grattugiata del limone. Impastare iniziando dal centro tutti gli ingredienti, e piano piano unire tutta la farina. Lavorare e fare un impasto omogeneo. Fare una palla, coprirla e metterla a riposare in frigo per 30 minuti. Con la carta da forno foderare una teglia e stendere l'impasto, tenendone da parte un po' per fare poi delle striscioline. Con la forchetta bucherellare la base per non farla gonfiare durante la cottura. Ricoprire la base con la nutella. Prendere la pasta rimasta fare delle striscioline decorare la crostata. Mettere in forno caldo 180° e cuocere per circa 50 minuti.

 
  Difficolta' :

     
2/5
  Voto :
10.0/10 (1 voto)
 




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