CREMA PASTICCERA 2

crema pasticcera 2

ricetta crema pasticcera 2

05 febbraio 2012

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Ricetta selezionata :
crema pasticcera 2

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	Ricette » Dolci » crema pasticcera 2 aggiungi ai preferiti stampa la ricetta crema pasticcera 2 Tipologia : dolci Ingredienti : 4 tuorli - 100 gr zucchero - 50 gr farina - 500 ml latte freddo - 1 bustina vanillina -scorza di limone Istruzioni : Sbattere i tuorli con lo zucchero fino ad ottenere un composto morbido. Addizionare lentamente la farina setacciata e continuare a mescolare evitando la formazione di grumi. Appena il composto sara' morbido e liscio versare molto lentamente il latte freddo, mescolando in continuazione. Infine aggiungete la scorza di limone grattugiata e la vanillina. Mettete sul fuoco e portate ad ebollizione, mescolando sempre. Quando bolle abbassate il fuoco e fate cuocere: per circa 3/4 minuti
	Difficolta' :	2/5
	Voto :	6.5/10 (4 voti)
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