|
:: Ricette simili :: (alla ricetta scelta)
|
| |
Ricette » Secondi Piatti » coniglio con i peperoni
coniglio con i peperoni
ricetta inserita da : donatella
Tipologia : secondi piatti
Ingredienti : 1 coniglio - 3 peperoni gialli o rossi - cipolla - aglio - farina - rosmarino - salvia - vino bianco 1 bicchiere - brodo - olio extravergine - sale
Istruzioni : Un coniglio tagliato a pezzi, lavatelo e asciugatelo, infarinate i pezzi di carne e fateli rosolare nella padella con l'olio, la salvia e rosmarino.
Appena hanno preso colore bagnateli con il vino bianco e lasciatelo evaporare a fuoco vivace, quindi aggiungete la cipolla e l'aglio tritati finemente, salate. Preparate un po' di brodo e bagnate il coniglio girandolo di tanto in tanto. A meta' cottura unire i peperoni tagliati pezzi. Prima di portarlo a tavola aggiungere un po' di rosmarino e salvia
Tempo di preparazione : 90 min
|
|
| |
Difficolta' :
|
2/5 |
|
|
|
| |
Voto : |
0.0/10 (0 voti) |
|
|
| |
|
|
| |
|
|
| |
Nessun commento trovato per la ricetta coniglio con i peperoni.
Aggiungi il tuo!! |
|
|
|