coda di rospo al cartoccio, ricetta coda di rospo al cartoccio

coda di rospo al cartoccio

ricetta coda di rospo al cartoccio

01 dicembre 2008

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Ricetta selezionata :
coda di rospo al cartoccio

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6) carciofi con salsa
7) cavolfiore gratinato
8) finocchi e parmigiano
9) agnello e funghi
10) tranci di pesce spada marinato
11) ossibuchi alla milanese
12) zucchine trifolate
13) bistecche alla pizzaiola
14) fesa di vitello
15) cipolline stufate

	Ricette » Secondi Piatti » coda di rospo al cartoccio aggiungi ai preferiti stampa la ricetta coda di rospo al cartoccio ricetta inserita da : dony Tipologia : secondi piatti Ingredienti : coda di rospo-funghi-2pomodori-1/2panna da cucina-peperoncino-100gr bamberi-1pacchettino vongole surgelate-aglio-prezzemolo-sale e pepe Istruzioni : In una padella sciogliere il burro con un po' d'olio.Infarinare le fette di coda di rospo e farle imbiondire con un po' di sale e pepe. Preparare il condimento con i funghi,l'aglio, prezzemolo tritato, pomodori tagliati a pezzettini, i gamberi interi e le vongole scongelate cuocere e aggiungere la panna il peperoncino,sale e pepe. Preparare una teglia da forno, stendere la carta stagnola mettere un po' di olio e un po' di condimento, aggiungere la coda di rospo e coprire con il restante condimento. Chiudere tutto con la stagnola e mettere in forno caldo. Sara' pronto quando la stagnola sara' gonfia. Tempo di preparazione : 45 min
	Difficolta' :	2/5
	Voto :	8.0/10 (2 voti)

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