cocktail con gamberetti

ricetta cocktail con gamberetti
 
01 dicembre 2008
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Ricetta selezionata :
cocktail con gamberetti
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cocktail con gamberetti


ricetta inserita da : daniela

Tipologia : antipasti

Ingredienti : 400 gr gamberetti - insalata lattuga - 1 uovo - olio extra vergine - 1 limone - prezzemolo tritato - pomodoro

Istruzioni :
Lessate i gamberetti, sgusciateli e metteteli nelle coppe di vetro dove avrete già messo alcune foglie di lattuga. Ora fate la maionese sbattendo il tuorlo dell'uovo con il sale, 1 bicchiere d'olio, il succo di limone e un po' di prezzemolo tritato. Mettete la maionese sul pesce e guarnite con una fettina di pomodoro. Tenete in frigo fino al momento di servire

Tempo di preparazione : 30 min
 
  Difficolta' :

 		     
1/5
  Voto :
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