Istruzioni : Cuocere le cipolline in acqua bollente salata 15-20 minuti. Scolarle e metterle in una teglia con il burro fuso mescolato con la farina e il brodo. Aggiungere lo zucchero e finire la cottura a fuoco lento mescolando spesso. A fine cottura il sugo deve risultare denso.
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