CILIEGE CONSERVATE CON IL BRANDY

ciliege conservate con il brandy

ricetta ciliege conservate con il brandy

12 febbraio 2012

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Ricetta selezionata :
ciliege conservate con il brandy

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	Ricette » Dolci » ciliege conservate con il brandy aggiungi ai preferiti stampa la ricetta ciliege conservate con il brandy ricetta inserita da : ilaria Tipologia : dolci Ingredienti : 2 kg di ciliege - per ogni vaso da 1 litro: 50 gr zucchero- e circa 1/4 di litro di brandy Istruzioni : Dopo aver tagliato il gambo alle ciliege lasciandone un centimetro, passatele con una pezzuola. Disponetele in vasi della capacita' di 1 litro e alternate strati di ciliege con strati di zucchero. Riempiteli di ciliege fino a 3/4 di altezza poi versate il brandy fino all'orlo del vaso che chiuderete ermeticamente. Capovolgete sul tavolo i vasi per 4 volte, lasciando un'ora di intervallo, ripetere l'operazione. Alla fine i vasi saranno in posizione normale. Riponeteli per almeno 2 o 3 mesi prima di aprirli.
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