CARPACCIO CON LA RUCOLA

carpaccio con la rucola

ricetta carpaccio con la rucola

12 febbraio 2012

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Ricetta selezionata :
carpaccio con la rucola

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15) acciughe al pepe

	Ricette » Secondi Piatti » carpaccio con la rucola aggiungi ai preferiti stampa la ricetta carpaccio con la rucola ricetta inserita da : maria Tipologia : secondi piatti Ingredienti : 400 gr di manzo tagliata a fettine sottili - rucola - parmigiano - 1 limone - olio d'oliva - sale Istruzioni : Lavare asciugare la rucola e tagliarla a pezzetti. Disporre su un piatto di portata le fettine di carne, in una ciotola mescolare l'olio con il succo di limone, il sale e condire la carne. Tagliare a fette sottilissime il parmigiano e disporlo insieme alla rucola sulla carne, servire.
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