carciofi con le patate

ricetta carciofi con le patate
 
08 settembre 2008
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Ricetta selezionata :
carciofi con le patate
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carciofi con le patate


ricetta inserita da : maria

Tipologia : secondi piatti

Ingredienti : carciofi 4- 1/2kg patate-cipolla-olio-sale e pepe

Istruzioni :
Prepare un soffritto con la cipolla e olio. Pulire lavare e affettare i carciofi e le patate, salare e pepare. Cuocere per 30 minuti circa aggiungendo di tanto in tanto un po' di brodo, fino da ultimare la cottura.

Tempo di preparazione : 45 min
 
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