CAPRETTO CON PATATE AL FORNO

capretto con patate al forno

ricetta capretto con patate al forno

12 febbraio 2012

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Ricetta selezionata :
capretto con patate al forno

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15) finocchi con prosciutto

	Ricette » Secondi Piatti » capretto con patate al forno aggiungi ai preferiti stampa la ricetta capretto con patate al forno ricetta inserita da : silvia Tipologia : secondi piatti Ingredienti : 1/2 capretto tagliato a pezzetti-500gr patate-300gr-pomodori maturi-100gr olio-prezzemolo tritato-aglio-sale e pepe Istruzioni : Lavare il capretto fare delle incisioni e inserirvi il trito di prezzemolo e aglio. Ungere una teglia da forno mettere le patate tagliate a pezzi cospargerle di prezzemolo e sale. Addizionare il capretto salare, pepare e irrorare con un po' d'olio. Infornare e fare cuocere per 1 ora a 180°. Addizionare i pomodori tagliati a pezzi e lasciare cuocere per un'altra mezz'ora girando di tanto in tanto.( se serve addizionare un pochino di brodo)
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