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Ricette » Secondi Piatti » capretto al forno
capretto al forno
ricetta inserita da : laura
Tipologia : secondi piatti
Ingredienti : 1 kg capretto tagliato a pezzi- 1 cipolla- 1/2 kg patate- 1 bicchiere vino bianco secco- sale pepe rosmarino e alloro
Istruzioni : In una teglia da forno mettere l'olio d'oliva e disporre la carne di capretto. Aggiungere sopra la cipolla tagliata a fette, le patate affettate il sale, pepe, rosmarino e foglie di alloro. Irrorare con il vino bianco e cuocere in forno per circa 60 minuti
Tempo di preparazione : 90 min
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Difficolta' :
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1/5 |
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Voto : |
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