capretto al forno

ricetta capretto al forno
 
10 febbraio 2012
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Ricetta selezionata :
capretto al forno
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capretto al forno

ricetta inserita da : laura
Tipologia : secondi piatti

Ingredienti : 1 kg capretto tagliato a pezzi- 1 cipolla- 1/2 kg patate- 1 bicchiere vino bianco secco- sale pepe rosmarino e alloro

Istruzioni :
In una teglia da forno mettere l'olio d'oliva e disporre la carne di capretto. Addizionare sopra la cipolla tagliata a fette, le patate affettate il sale, pepe, rosmarino e foglie di alloro. Irrorare con il vino bianco e cuocere in forno per circa 60 minuti

 
  Difficolta' :

 		     
1/5
  Voto :
7.7/10 (12 voti)
 




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