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Ricette » Antipasti » cake al prosciutto
cake al prosciutto
Tipologia : antipasti
Ingredienti : 100 g farina - 1 bustina lievito - sale - 300 g prosciutto crudo a dadini - 200 g formaggio groviera - 3 uova - 1 tazzina latte - 1 tazzina olio d'oliva - burro - besciamella
Istruzioni : Battere le uova, unire la farina setacciata con il lievito e 1 cucchiaino di sale poca per volta, sciogliendo bene i grumi.Incorporare anche il formaggio grattugiato, il prosciutto, il latte e l'olio. Versare l'impasto in uno stampo da plumcake imburrato, coprire e far lievitare per 15 minuti. Mettere in forno preriscaldato a 220 gradi e cuocere per 45 minuti.
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Difficolta' :
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/5 |
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