cake al cioccolato

ricetta cake al cioccolato
 
11 ottobre 2008
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Ricetta selezionata :
cake al cioccolato
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cake al cioccolato



Tipologia : dolci

Ingredienti : 90 gr farina - 100 gr zucchero - 4 uova - 20 gr cioccolato fondente -30 gr cacao amaro - 1 bustina di vanillina -

Istruzioni :
Nel mixer o con la frusta montare i tuorli con lo zucchero. Quindi unire la farina, il cacao, la vanillina e il cioccolato fondente grattugiato.
Montate gli albumi a neve ferma quindi versarli nel composto mescolando delicatamente.
Mettere in uno stampo rotondo che avrete imburrato e infarinato. Fate cuocere in forno a circa 180° C per 20 minuti.
Appena cotta toglietela dal forno fatela raffreddare e spolverizzate la superficie con cacao in polvere.

Tempo di preparazione : 45 min
 
  Difficolta' :

 		     
2/5
  Voto :
9.0/10 (1 voto)

 




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