cake al cioccolato

ricetta cake al cioccolato
 
10 febbraio 2012
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cake al cioccolato

Tipologia : dolci

Ingredienti : 90 gr farina - 100 gr zucchero - 4 uova - 20 gr cioccolato fondente -30 gr cacao amaro - 1 bustina di vanillina -

Istruzioni :
Nel mixer o con la frusta montare i tuorli con lo zucchero. Quindi unire la farina, il cacao, la vanillina e il cioccolato fondente grattugiato.
Montate gli albumi a neve ferma quindi versarli nel composto mescolando delicatamente.
Mettere in uno stampo rotondo che avrete imburrato e infarinato. Fate cuocere in forno a circa 180° C per 20 minuti.
Appena cotta toglietela dal forno fatela raffreddare e spolverizzate la superficie con cacao in polvere.

 
  Difficolta' :

 		     
2/5
  Voto :
6.0/10 (5 voti)
 




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