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Ricette » Cocktail » caffè sport
caffè sport
Tipologia : cocktail
Ingredienti : 200 g caffè (metà moka e metà portorico) - 700 g alcool - 7 g vaniglia - 1000 g zucchero
Istruzioni : Dopo aver tostato e macinato il caffè, vi si unisce 1 litro di acqua bollente e si lascia per 24 ore. Dopo questo tempo vi si aggiungono l'alcool e la vaniglia, lasciando stare per 10 giorni ed agitando 2 volte al giorno. Passati i 10 giorni si passa con un colino e vi si aggiunge lo zucchero. Nota: lo zucchero si scioglie difficilmente: è preferibile metterlo all'inizio, insieme all'acqua calda.
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Difficolta' :
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/5 |
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