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caffè sport (2)
ricetta caffè sport (2) |
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22 maggio 2012 |
Ricetta selezionata :
caffè sport (2)
caffè sport (2)
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Ricette » Cocktail » caffè sport (2)
caffè sport (2)
Tipologia : cocktailIngredienti : 150 cl alcool a 90 gradi - 250 g caffè crudo - 1500 g zucchero - 750 g acqua Istruzioni : Fate tostare il caffè fino a quando non apparirà di un bel colore chiaro. Versatelo in un mortaio e tritatelo finemente; mettetelo in un vaso di cristallo con l'alcool e lasciatelo in infusione per quattro giorni. Trascorso il tempo, sciogliete lo zucchero nell'acqua facendolo bollire per qualche minuto, lasciatelo raffreddare e versatelo nel vaso dove si trova il caffè. Lasciate riposare l'infuso per altri 8 giorni. Filtrate il liquido e travasatelo nelle singole bottiglie. |
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| Difficolta' : |
/5 |
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| Voto : | |||||
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