caciocavallo all'argentiera con alice marinate e misticanza

ricetta caciocavallo all'argentiera con alice marinate e misticanza

 
22 maggio 2012
Ricetta selezionata :
caciocavallo all'argentiera con alice marinate e misticanza
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caciocavallo all'argentiera con alice marinate e misticanza

Tipologia : contorni

Ingredienti : 200 g formaggio caciocavallo - farina - aceto di vino - 100 g misticanza - 8 acciughe fresche - 1 limone (succo) - origano - olio d'oliva - 1 pizzico sale

Istruzioni :
Passare il caciocavallo nella farina e nella padella su tutti i lati; sfumare con aceto e origano. Intanto spadellare la misticanza con un pizzico di sale e formare un tortino col coppapasta. Marinare le acciughe con aceto e succo di limone e servirle col tortino di misticanza e caciocavallo dorato.

 
  Difficolta' :

     
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