bogrācsgoulyās

ricetta bogrācsgoulyās
 
22 maggio 2012
RICETTE LIBRI DI CUCINA ELENCO RICETTE CERCA RICETTE RICETTE TOP RICETTE NUOVE RICETTE VELOCI AGGIUNGI RICETTA INFO & CONTATTI
Ricetta selezionata :
bogrācsgoulyās
:: Ricette simili ::
(alla ricetta scelta)
1) bomba di riso alla piacentina
2) bomboline di pollo
3) bomboline di ricotta in brodo
4) bomboline di riso
5) bomboline di riso (2)
6) bottapzient
7) bro' brusa'
8) brodetto adriatico
9) brodetto ai carciofi
10) brodetto all'anconetana
11) brodetto all'anconetana (2)
12) brodetto all'anconetana (3)
13) brodetto di carne con bisquit al formaggio
14) brodetto di pasqua
15) brodino vegetale

  Ricette » Primi Piatti » bogrācsgoulyās

bogrācsgoulyās

Tipologia : primi piatti

Ingredienti : 800 g lombata di manzo - 600 g patate - 300 g cipolle - 40 g strutto - 20 g paprica dolce - 1 cucchiaino cumino - 1 pomodoro - 200 g pasta tipo gnocchetti - sale

Istruzioni :
Lavate la carne e tagliatela a dadi. Nello strutto fate indorare le cipolle che avrete tritato finemente ed aggiungetevi la carne, scottandola leggermente. Togliete quindi la padella dal fuoco e condite il tutto con sale, paprica e cumino, mescolando bene. Rimettete sul fuoco, ogni tanto versate un po' d'acqua e fate cuocere ancora per circa 80 minuti a fuoco moderato. Quando i bocconcini saranno diventati teneri, unitevi le patate sbucciate e tagliate a dadi, aggiungete ancora dell'acqua e lasciate proseguire la cottura a fuoco lento. Dopo 30 minuti aggiungete i pomodori affettati e quando tutti gli ingredienti saranno ben ammorbiditi, una decina di minuti prima di togliere dal fuoco, unitevi anche gli gnocchetti di pasta (gli gnocchetti di pasta si possono acquistare giā pronti o preparare in casa con un impasto di farina ed uova). Servite come piatto unico con delle fette di pane nero.

 
  Difficolta' :

 		     
/5
  Voto :
0.0/10 (0 voti)
 




Libri consigliati di primi piatti e libri di cucina :

.: BOGRāCSGOULYāS COMMENTI (0 commenti) :.

Aggiungi un commento per bogrācsgoulyās Visualizza commenti per bogrācsgoulyās

  
 

ULTIMO COMMENTO PER BOGRāCSGOULYāS

  
  Nessun commento trovato per la ricetta bogrācsgoulyās.

Aggiungi il tuo!!		  

Ricette piu' apprezzate su Ricette x Te
Coniglio al Forno - Salame Dolce - Torta all'Arancia - Tortellini alla Panna
Antipasto di Gamberetti - Biscottini - Crema di Mascarpone - Pasta al Salmone
 
 
Ricette x Te © Copyright 2008 - 2011

Pagina cucinata in 0.031 secondi :) e visualizzata 223 volte. | Rss per le ricette!
  
 
Ricette | Cerca | Ricette piu' votate | Ricette Nuove


Ricette x Te non si assume nessuna responsabilita' riguardo la ricetta bogrācsgoulyās eventualmente inviata dagli utenti, ne' dal punto di vista degli ingredienti della ricetta bogrācsgoulyās, dei tempi di preparazione, della difficolta' e di tutte le informazioni correlate (in questo caso bogrācsgoulyās), nonche' della eventuale proprieta' di alcune ricette.
bogrācsgoulyās