Ingredienti :65gr farina- 65gr fecola- 90gr burro- 40gr zucchero a velo- 2tuorli di uova sodi- vaniglia- buccia di limone tritata finissima
Istruzioni : In un mixer montare il burro a crema con lo zucchero, aggiungere i tuorli e gli altri ingredienti, la farina e la fecola per ultime.
Mettere nella pistola per biscotti, distribuire i biscotti sulla placca da forno e riporre in frigo per qualche ora. Cospargere di zucchero a velo i biscotti e infornare a 170° per 15 minuti senza fargli prendere colore.
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