biscotti al cocco

ricetta biscotti al cocco
 
02 dicembre 2008
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Ricetta selezionata :
biscotti al cocco
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biscotti al cocco


ricetta inserita da : roby

Tipologia : dolci

Ingredienti : 100 gr cioccolato fondente - 2 albumi - 150 gr noce di cocco essiccata grattugiata - 50 gr zucchero - burro

Istruzioni :
Sciogliere il cioccolato a bagnomaria. Montare a neve fermissima gli albumi e unire la noce di cocco e lentamente lo zucchero. Nel composto mettere il cioccolato sciolto lentamente e lavorare per 5 minuti. Foderare con carta da forno la placca, imburrarla leggermente e distribuirvi il composto a piccole cucchiaiate. Cuocere per 10' a 240'.

Tempo di preparazione : 30 min
 
  Difficolta' :

 		     
1/5
  Voto :
9.8/10 (4 voti)

 




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