BAVETTE AL PREZZEMOLO

bavette al prezzemolo

ricetta bavette al prezzemolo

12 febbraio 2012

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Ricetta selezionata :
bavette al prezzemolo

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	Ricette » Primi Piatti » bavette al prezzemolo aggiungi ai preferiti stampa la ricetta bavette al prezzemolo Tipologia : primi piatti Ingredienti : 300 g pasta tipo bavette - 2 spicchi aglio - 1 bicchiere olio d'oliva - sale - 1 manciata prezzemolo e basilico Istruzioni : In una padella fate scaldare un bicchiere d'olio d'oliva, unite due spicchi d'aglio tritati finemente e lasciateli rosolare a calore moderato fino a quando saranno ben dorati. A questo punto aggiungete al soffritto il prezzemolo e il basilico, ridotti in un trito finissimo, e fate insaporire tutt'assieme per un minuto, mescolando con un cucchiaio di legno. Portate a ebollizione una pentola piena d'acqua salata, tuffatevi le bavette e fatele lessare al dente, quindi scolatele e ponetele nella padella col soffritto. Mescolate accuratamente e fate insaporire per qualche secondo, quindi servite.
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