BAVARESE AI LAMPONI

bavarese ai lamponi

ricetta bavarese ai lamponi

10 febbraio 2012

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Ricetta selezionata :
bavarese ai lamponi

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13) affogato alla banana
14) affogato alla banana (2)
15) alberelli di mandorle

	Ricette » Dolci » bavarese ai lamponi aggiungi ai preferiti stampa la ricetta bavarese ai lamponi ricetta inserita da : gina Tipologia : dolci Ingredienti : 2 uova 4 fogli colla di pesce 120 cl latte 120 cl panna 200 cl passato di pesca 150 g sciroppo di lamponi 150 g zucchero frutta di stagione Istruzioni : Mescolare i tuorli, metà dello zucchero e il latte bollito con la colla di pesce sciolta. Far raffreddare e amalgamare con lo sciroppo di lamponi. Unire la panna montata, lo zucchero rimasto e gli albumi montati a neve, mescolare e versare in 4 stampini. Tenere per almeno 12 ore in freezer. Servire con passato di pesca e decorare con la frutta.
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