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base impasto pizza
ricetta base impasto pizza |
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01 dicembre 2008 |
Ricetta selezionata :
base impasto pizza
base impasto pizza
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Ricette » Pizze » base impasto pizza
base impasto pizzaricetta inserita da : andrea
Tipologia : pizzeIngredienti : 1 kg farina - lievito di birra 1 panetto - 500 ml acqua tiepida - 2 cucchiai olio - circa 2 cucchiaini di sale Istruzioni : Mettere la farina con un incavo sul tavolo, ora si aggiunge: l'acqua,il lievito e tutti gli altri ingredienti. Impastare, lavorando la pasta fino ad ottenere un impasto liscio e morbido. Coprire l'impasto con un panno umido e lasciarlo lievitare fino a quando non avrà raddoppiato il suo volume. Preriscaldare il forno. Stendere la pasta in una teglia unta con dell'olio si guarnisce e si fa cuocere per circa 20 minuti Tempo di preparazione : 45 min |
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