BACCALà CON PATATE E PINOLI

baccalà con patate e pinoli

ricetta baccalà con patate e pinoli

18 maggio 2012

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Ricetta selezionata :
baccalà con patate e pinoli

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	Ricette » Secondi Piatti » baccalà con patate e pinoli aggiungi ai preferiti stampa la ricetta baccalà con patate e pinoli Tipologia : secondi piatti Ingredienti : 1000 g baccalà già ammollato - 1000 g patate - 20 g pinoli - olio d'oliva extra-vergine - aglio - salvia - vino bianco - sale Istruzioni : In una casseruola soffriggete nell'olio d'oliva extra-vergine l'aglio schiacciato, che poi toglierete. Unite il baccalà a pezzi e bagnate con il vino. Lasciate asciugare e aggiungete le patate tagliate a fettine o a pezzetti. Quando le patate sono cotte aggiustate di sale, se necessario, e pepate. Servite guarnendo il piatto con i pinoli.
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