arrosto di tacchino e bacche ginepro

ricetta arrosto di tacchino e bacche ginepro

 
12 febbraio 2012
Ricetta selezionata :
arrosto di tacchino e bacche ginepro
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12) fesa di tacchino con funghi
13) pollo marinato
14) uova strapazzate e verdurine
15) peperoni ripieni

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arrosto di tacchino e bacche ginepro

Tipologia : secondi piatti

Ingredienti : 500gr.fette di tacchino - 1 fetta prosciutto crudo - 1 cipolla - bacche di ginepro - erbe aromatiche - olio 2 cucchiai - 1 bicchiere vino bianco - sale, pepe

Istruzioni :
Su una teglia da forno stendere leggermente sovrapposte le fette di tacchino. Addizionare le erbe aromatiche,sale, pepe e copritele con il prosciutto. Arrotolate la carne con lo spago e adagiatela nella teglia con olio cipolla tagliata a spicchi e bacche di ginepro. Infornare a 180°
per 75 minuti, irrorare con il vino dopo circa mezz'ora di cottura.


 
  Difficolta' :

     
2/5
  Voto :
7.2/10 (4 voti)
 




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.: ARROSTO DI TACCHINO E BACCHE GINEPRO COMMENTI (1 commento) :.

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ULTIMO COMMENTO PER ARROSTO DI TACCHINO E BACCHE GINEPRO

 
  meglio il maiale...
inserito da Panzerotta

Voto :

Commento : Provata la ricetta anche con l'arista di maiale.... Vi assicuro che è molto meglio!
Sarà che a me il tacchino non m'ispira! ^_^


 

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