Ingredienti :150 g farina - 50 g fecola - 150 g zucchero - 3 uova - 1 tuorlo d'uovo - 30 g semi di anice
Istruzioni : Sbattere in 1 casseruola scaldata, le uova con lo zucchero, sino ad ottenere una crema. Incorporarvi la farina, la fecola, amalgamare bene e addizionare i semi di anice. Versare il composto in 1 placca imburrata ed infarinata e infornare a calore normale, per 30 minuti. Tagliare a bastoncini e rimettere al forno per far dorare da tutte le parti.
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