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ananas in salsa d'avocado
ricetta ananas in salsa d'avocado |
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12 febbraio 2012 |
Ricetta selezionata :
ananas in salsa d'avocado
ananas in salsa d'avocado
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Ricette » Dolci » ananas in salsa d'avocado
ananas in salsa d'avocado
Tipologia : dolciIngredienti : 1 ananas grande maturo sodo - 2 avocado - 1 scatoletta polpa di granchio (o una surimi) - maionese - peperoncino rosso fresco pili pili - 2 scalogni Istruzioni : Tagliate a metā nel senso della lunghezza il vostro ananas, eliminate il cuore legnoso e scavate la polpa che ridurrete a cubetti, badando a non rovinare la scorza del frutto. Sbucciate i due avocado, uno tagliatelo a cubetti e lšaltro riducetelo in purea aiutandovi con una forchetta. Mescolate la purea di avocado in parti uguali con la maionese; aggiungete peperoncino fresco a gusto, gli scalogni tritati e la polpa di granchio scolata. Unite tutti gli ingredienti allšananas e all'avocado a cubetti, mescolate molto delicatamente e riempite il guscio dellšananas. Decorate con fiori tropicali e portate in tavola. |
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| Difficolta' : |
/5 |
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