ananas alla panna (2)

ricetta ananas alla panna (2)
 
12 febbraio 2012
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ananas alla panna (2)
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ananas alla panna (2)

Tipologia : dolci

Ingredienti : 1 ananas maturo - 1 limone verde - 300 g panna fresca - 4 cucchiai zucchero a velo - essenza di vaniglia

Istruzioni :
Svuotare l'ananas e tagliare la polpa a dadini. In una terrina montare la panna, unirvi lo zucchero a velo, montare ancora. Addizionare il succo del limone e poca essenza di vaniglia e continuare a montare finché diventa ben densa. Mettere in frigo la panna e l'ananas separatamente per almeno 1 ora. Mescolarli solo poco prima di servire e suddividere il composto in 4 coppe.

 
  Difficolta' :

 		     
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