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Ricette » Dolci » amo'-amo'
amo'-amo'
Tipologia : dolci
Ingredienti : 2 meloni gialli a polpa bianca o verdina - 500 g crema di yogurth bianco - 7 cucchiai zucchero di canna - 2 bicchieri limoncello
Istruzioni : Tagliare a metą i meloni per il largo; scavare la polpa, lasciando uno strato di circa 1 cm all'interno della buccia (da conservare!). Frullare la polpa, poi filtrare con un colino e usare solo la parte pił densa. Mescolarla allo yogurth, allo zucchero da canna e al limoncello. Lasciare il tutto in frigo per circa 4 ore; a fine cena versare nei mezzi meloni scavati
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Difficolta' :
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/5 |
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