amaretti morbidi

ricetta amaretti morbidi
 
10 febbraio 2012
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amaretti morbidi

Tipologia : dolci

Ingredienti : 50 g mandorle amare - 150 g mandorle dolci - 300 g zucchero a velo - 10 albumi d'uovo

Istruzioni :
Macinate nel mixer lo zucchero con i due tipi di mandorle. Montate a neve i bianchi d'uovo ed unitevi la polvere che avete ottenuto prima. Fate delle palline con un cucchiaio; mettetele su di un foglio di carta da macelleria e passate al forno caldo per un quarto d'ora.

 
  Difficolta' :

 		     
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