AMARETTI ALLA CREMA DI CIOCCOLATO

amaretti alla crema di cioccolato

ricetta amaretti alla crema di cioccolato

12 febbraio 2012

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amaretti alla crema di cioccolato

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	Ricette » Dolci » amaretti alla crema di cioccolato aggiungi ai preferiti stampa la ricetta amaretti alla crema di cioccolato ricetta inserita da : daniela Tipologia : dolci Ingredienti : 20amaretti-cognac-50gr cacao amaro-70gr zucchero-3 tuorli d'uovo-1cucchiaio farina-scorza di 1 limone-1/2 litro latte Istruzioni : Mettere il latte sul fuoco e farlo scaldare. Sbattere i tuorli con lo zucchero fino a quando il composto sara' spumoso, unire la farina, il cacao,e il latte caldo lentamente. Addizionare la scorza di limone e mettere la crema sul fuoco. Farla bollire qualche minuto, toglierla e farla raffreddare mescolando di tanto in tanto. Nelle coppette mettere sul fondo gli amaretti con un goccio di cognac, versare la crema tiepida e quando e' completamente fredda mettere le coppette in frigo. Servire fredde
	Difficolta' :	2/5
	Voto :	6.6/10 (5 voti)
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