amarene in spirito

ricetta amarene in spirito

 
11 febbraio 2012
Ricetta selezionata :
amarene in spirito
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amarene in spirito

Tipologia : dolci

Ingredienti : 1000 g amarene - 500 g zucchero - 300 g alcool a 80 gradi

Istruzioni :
Si puliscono le amarene con uno straccio senza lavarle; si toglie il nocciolo cercando di sciuparle il meno possibile, poi si mettono per 24 ore in un vaso alternando uno strato di amarene ed uno di zucchero. Dopo 24 ore si vuota il tutto in un vaso a chiusura ermetica aggiungendo l'alcool. Si mangiano a Natale.

 
  Difficolta' :

     
/5
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