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amarene alla panna
ricetta amarene alla panna |
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10 febbraio 2012 |
Ricetta selezionata :
amarene alla panna
amarene alla panna
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Ricette » Dolci » amarene alla panna
amarene alla panna
Tipologia : dolciIngredienti : 500 g amarene - 150 g zucchero - 1/2 limone - 1 bicchiere vino madera - panna liquida Istruzioni : Lavare le amarene, snocciolarle, porle in una casseruola con lo zucchero, il succo di limone, un pezzetto di scorza, 1 bicchiere di Madera e 1/2 di acqua. Farle cuocere lentamente per evitare che si rompano poi scolarle e proseguire la cottura dello sciroppo per farlo addensare. Far raffreddare in frigo, separatamente, amarene, sciroppo e panna. Al momento di servire dividere in 4 coppe le amarene, coprirle con lo sciroppo (eliminare la scorza di limone) e servire la panna a parte in una brocca. |
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| Difficolta' : |
/5 |
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