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alfajores
ricetta alfajores |
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05 febbraio 2012 |
Ricetta selezionata :
alfajores
alfajores
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Ricette » Dolci » alfajores
alfajores
Tipologia : dolciIngredienti : 5 tuorli d'uovo - 1 albume d'uovo - 10 g burro - 150 g farina - 1 bustina lievito - marmellata - miele Istruzioni : In una terrina sbattete i tuorli e l'albume. Aggiungete il burro, il lievito e mescolate il tutto. A questo punto spianate il composto con un mattarello e con l'aiuto di un bicchiere o di una tazzina, formate piccoli cerchi. Bucateli con una forchetta e infornateli per circa 10 minuti a 180 gradi. Mettete su un "cerchietto" della marmellata o del miele a piacere, poi tappatelo con un altro, come se fossero dei biscotti ripieni. Lasciateli raffreddare e servite. |
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| Difficolta' : |
/5 |
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