ALETTE DI POLLO RIPIENE FRITTE

alette di pollo ripiene fritte

ricetta alette di pollo ripiene fritte

18 maggio 2012

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alette di pollo ripiene fritte

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	Ricette » Secondi Piatti » alette di pollo ripiene fritte aggiungi ai preferiti stampa la ricetta alette di pollo ripiene fritte Tipologia : secondi piatti Ingredienti : 8 alette di pollo - 100 g macinato misto - 200 g pangrattato - 50 g latte - 1 uovo - formaggio grana grattugiato - rosmarino - olio per friggere - sale Istruzioni : Scalzare la parte finale più grossa dell'aletta. Rigirare la parte di carne staccata dall'osso verso la fine dell'osso, aromatizzare e farcire nella parte rovesciata della carne. Battere l'uovo con il latte (non salare). Pannare l'ala con l'uovo e il pangrattato. Friggere in olio a 160 gradi per 10 minuti, scolare, salare e servire.
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