AGUGLIE FRITTE CON PURè DI PATATE

aguglie fritte con purè di patate

ricetta aguglie fritte con purè di patate

18 maggio 2012

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Ricetta selezionata :
aguglie fritte con purè di patate

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	Ricette » Secondi Piatti » aguglie fritte con purè di patate aggiungi ai preferiti stampa la ricetta aguglie fritte con purè di patate Tipologia : secondi piatti Ingredienti : 5 aguglie - farina - farina gialla - amido di mais - poco succo di limone - olio per friggere - 2 patate - prezzemolo tritato - 50 g burro - sale Istruzioni : Infarinare le aguglie in una miscela di farina, farina gialla ed amido di mais; friggerle in olio profondo con sale. Tagliare a dadi le patate, bollirle per 8 minuti e frustarle con poco succo di limone, burro e prezzemolo tritato.
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