agoni fritti

ricetta agoni fritti
 
18 maggio 2012
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Ricetta selezionata :
agoni fritti
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agoni fritti

Tipologia : secondi piatti

Ingredienti : 800 g agoni - latte - farina - abbondante olio d'oliva - sale - per servire: - alcuni spicchi limone

Istruzioni :
Pulite gli agoni, lavateli, asciugateli. Teneteli a bagno nel latte, asciugateli, poi infarinateli leggermente. Friggeteli per alcuni minuti in una padella con abbondante olio caldo. Asciugateli su carta assorbente da cucina, cospargeteli di sale e serviteli subito caldi contornati da alcuni spicchi di limone. Vini di accompagnamento: Friuli Latisana Pinot Grigio DOC, Val D'Arbia DOC, Gravina DOC.

 
  Difficolta' :

 		     
/5
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