agnello e funghi

ricetta agnello e funghi
 
10 febbraio 2012
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Ricetta selezionata :
agnello e funghi
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agnello e funghi

Tipologia : secondi piatti

Ingredienti : 1,5 kg agnello - olio - aglio - rosmarino - vino bianco - funghi secchi - sale, pepe

Istruzioni :
Soffriggere l'aglio e addizionare il rosmarino tritato grosso, mettere l'agnello salare e pepare. Quando la carne e' rosolata bagnarla con il vino bianco, cuocere per crca un'ora a fuoco basso a meta' cottura unire i funghi. Lasciare riposare e servire su piatto caldo.

 
  Difficolta' :

 		     
2/5
  Voto :
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