agnello con rape

ricetta agnello con rape
 
10 febbraio 2012
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Ricetta selezionata :
agnello con rape
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agnello con rape

Tipologia : secondi piatti

Ingredienti : 1000 g agnello - 60 g burro - 1200 g rape novelle - 150 g carote - 100 g cipolle - dadi - 40 g farina - erbe aromatiche

Istruzioni :
Mettete nel burro caldo l'agnello tagliato a pezzi, le carote e le cipolle. Quando il tutto sarà dorato aggiungete la farina, un dado, sale, pepe e le erbe aromatiche. Lasciate cuocere per un'ora. Dopodichè aggiungete le rape e lasciate cuocere per un'altra ora e mezza.

 
  Difficolta' :

 		     
/5
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