agnello con finocchi

ricetta agnello con finocchi
 
12 febbraio 2012
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Ricetta selezionata :
agnello con finocchi
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agnello con finocchi

Tipologia : secondi piatti

Ingredienti : 1 agnello da latte - 1 cipolla - finocchi selvatici - pomodori - olio d'oliva - sale

Istruzioni :
Tagliate a pezzi l'agnello e mettetelo in una teglia con dell'olio per farlo rosolare. Quando la carne sarà dorata addizionare la cipolla tritata i pomodori tritati e pelati. A parte lessate i finocchi selvatici in acqua salata e quando saranno cotti aggiungeteli alla carne con un un po' della loro acqua di cottura.

 
  Difficolta' :

 		     
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