acciughe gratinate

ricetta acciughe gratinate
 
10 febbraio 2012
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acciughe gratinate

Tipologia : secondi piatti

Ingredienti : 600 g acciughe - 1 limone - 1/2 bicchiere olio d'oliva - 1 spicchio aglio - prezzemolo - pangrattato - sale

Istruzioni :
Togliere alle acciughe la testa e la spina centrale, lavarle e allinearle aperte in una teglia. Spargere sul pesce pezzettini di aglio, prezzemolo, pangrattato, sale. Sbattere l'olio con il succo di limone, versarlo sulle acciughe e cuocere nel forno caldo per circa 20 minuti.

 
  Difficolta' :

 		     
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