Ingredienti :500 g acciughe - 4 limoni (succo) - olio d'oliva extra-vergine - sale - pepe
Istruzioni : Spinare e lavare le acciughe e disporle in un piatto capiente. Versarvi il succo dei limoni e regolare di sale e di pepe. Far macerare per almeno 12 ore, quindi toglierle dalla marinata, ricoprirle con l'olio e servire.
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